La Escuela Asturiana de Espeleología y Cañones es un centro docente dedicado a la formación deportiva en las disciplinas de espeleología y descenso de cañones a todos los niveles; desde los cursos habituales de técnica deportiva, hasta cursillos muy específicos y técnicos como puedan ser los de topografía subterránea o los monográficos acerca de meteorología o geología.
Como su nombre indica la Escuela despliega su actividad principalmente a lo largo de la geografía del Principado de Asturias, paraíso natural para la práctica de la espeleología y el descenso de cañones; aunque el hecho de residir en un lugar privilegiado para estas actividades no limita a la Escuela que desarrolla actividades internacionales a través de sus Expediciones.
La Escuela, en un continuo reciclaje y puesta al día, incorpora los nuevos materiales y aparatos que día a día salen al mercado y las técnicas y maniobras de progresión más recientes, consiguiendo que la materia impartida esté totalmente actualizada.
Este continuo reciclaje y la practica en temas transversales a los propios de la actividad docente permiten a EAEC realizar profesionalmente trabajos tan diversos como: asesoramiento sobre barranquismo y espeleología, instalaciones para cuerda y trabajos de verticalismo destinados a agencias medioambientales y conservacionistas, o trabajos de topografía subterránea y catalogación de cavidades para ayuntamientos, empresas de construcción de infraestructuras y particulares.
